Подготовка, нарезка, приготовление китайской кухни Вакансия действует с 09.01.2025
Приготовлегние блюд южно-китайской и азиатской кухни Требуется водительское удостоверение категории B.
1.Готовит блюда согласно утвержденным в сети ресторанов быстрого питания стандартам и процедурам 2.Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены 3.Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования 4.Обеспечивает бесперебойную работу первой линии.....
Осуществляет приготовление блюд традиционной китайской кухни по фирменным и национальным рецептам. Соблюдает правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд. Подготавливает сырье и полуфабрикаты. Оценивает наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд Контролирует хранение и расход продуктов. Составляет заявки на сырье и полуфабрикаты, участвует в их закупе.
- Приготовление блюд; - Соблюдение технологических инструкций, рецептур; - Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; - Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Условия: Мы предлагаем: Работу в лидирующей компании с известным именем, интенсивно и успешно развивающейся на дальневосточном рынке. Большие возможности для роста и реализации своего потенциала. Работу в команде профессионалов своего дела. Оформление по Трудовому кодексу...
- Вежливое и качественное обслуживание гостей кофейни; - Приготовление еды и напитков в соответствии со стандартами компании; - Работа с кассой; - Поддержание чистоты кофейни, оборудования; - Открытие и закрытие смены; - Следить за сохранностью денежных средств, товарно-материальных ценностей, мебели, технологического оборудования, посуды и других материальных ценностей, находящихся на территории кафе.
знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухниОбщежитие
Оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия; кратко излагать концепции, оказавшие влияние на выбор и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЕРВЫХ И ВТОРЫХ БЛЮД, ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК ДЛЯ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ.Инвалид Социальный пакет ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА ЗАВИСИТ ОТ РАЗМЕРА ПРЕМИАЛЬНЫХ ВЫПЛАТ.ЗАЧИСЛЕНИЕ В РЕЗЕРВ.ТРУДОУСТРОЙСТВО ПРЕДПОЛАГАЕТСЯ В СЕНТЯБРЕ.
Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. • Если необходимо, приготовление еды для персонала. • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках • Обучение персонала Требования: • соблюдение санитарных норм и правил •...
Осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, жарку, смешивание продуктов, варку на пару, запекание, приготовление супов, соусов, холодных закусок, бульонов и салатов.
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд. Социальный пакет
Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. • Если необходимо, приготовление еды для персонала. • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках • Обучение персонала Требования: • соблюдение санитарных норм и правил •...
Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. • Если необходимо, приготовление еды для персонала. • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках • Обучение персонала Требования: • соблюдение санитарных норм и правил •...
Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. • Если необходимо, приготовление еды для персонала. • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках • Обучение персонала Требования: • соблюдение санитарных норм и правил •...
Осуществляет приготовление блюд китайской национальной кухни. Приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке. Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. Соц. пакет
Обязанности: • Приготовление холодных, горячих, мясных блюд; • Соблюдение технологических инструкций, рецептур; • Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Требования: • Внимательность; • Обучаемость; • Ответственность; • Доброжелательность; • Опыт работы в сфере обслуживания или розничной торговле будет вашим преимуществом. Условия: • Мы соблюдаем ТК РФ и гарантируем полностью "белую"...
Приготовление пищи работникам и студентам коллежда